Магазинные соки (даже самые дорогие) и примерно не полезны настолько, насколько сок, выжатый из свежих фруктов, трав или овощей. Но для того чтобы его получить нужно приобрести соковыжималку для домашнего применения. Если вы думаете что это проще простого, то не спешите.
При выборе такого устройства очень важно сразу определиться, для каких целей его приобретают, если вы любитель только соков различных цитрусовых, то и не стоит переплачивать за универсальную модель.
- Как правильно выбрать
- Торговая марка
- Технические характеристики
- Назначение
- Рейтинг и цена
- Bork S600
- Bork S610
- BOSCH MES4010
- Cuchen LSJ-TE 902 S
- ENDEVER Sigma-95
- HuromHU — 400
- JuicePresso CJP-01
- Kitfort KT-1101
- Kitfort KT-1102
- Midea MJ-JS20A1
- Oscar DA-900 Omega
- Oursson JM7002
- Oursson JM8002
- Panasonic MJ-L500STQ
- Philips HR1897/100
- Philips HR1897/30
- Polaris PEA 0829
- Polaris PEA 1026
- SaturnST – FP 8086
- Tribest Slowstar SW-2000
- Tribest Solostar 3
- UNIT UCJ-419
- VES 3005
- Vitek VT-1602 G
- Vitesse VS-554
Как правильно выбрать
Есть важные моменты, которые стоит учесть, чтобы устройство приносило пользу.
Торговая марка
По статистике чаще всего покупатели обращают внимание на компанию-производителя устройства. Этот фактор, конечно, не основной, но есть фирмы популярные и свое признание они получили благодаря надежности и хорошим отзывам пользователей. Самые популярные производители на сегодняшний день следующие: Bosch, Kenwood, Braun, Zelmer и Moulinex. Более бюджетные модели можно приобрести от таких компаний, как: Redmond, SCARLETT, Philips, Panasonic, SATURN и Polaris.
Технические характеристики
При выборе подходящей модели соковыжималки следует обратить внимание на следующие характеристики:
- металл будет служить дольше пластмассы, поэтому желательно, чтобы корпус и детали устройства были изготовлены именно из него;
- материал фильтра в центробежном устройстве должен быть выполнен из нержавейки или хотя бы из металла.
- Меньше давление и нагрузок на сетку центрифуги в шнековых моделях, поэтому там допустимы детали фильтра, выполненные из пластика. Для отжима плодов группы цитрусовых фильтры практически всегда выполняют из пластмассы;
- универсальная соковыжималка должна иметь по крайней мере две скорости для оптимального отжима мягких и твердых плодов, более четырех скоростей в данном устройстве не является необходимостью;
- для устройства центробежного типа оптимальной будет скорость около 8-10 тысяч оборотов за 1 минуту, если скорость меньше прибор потребляет больше электроэнергии, поскольку работает дольше. Более высокие скорости КПД прибора увеличивают незначительно, а электричество тянут больше. Небольшими скоростями оборотов обычно обладают шнековые устройства и узкоспециализированные соковыжималки;
- для соковыжималок узкого профиля мощности около 30 ватт вполне достаточно для комфортной работы, но для универсального устройства этот показатель должен быть не менее 700-1000 ватт;
- отверстие для загрузки фруктов должно быть довольно большим в диаметре, чтобы плоды предварительно не измельчать. Желательно, чтобы протяженность желоба была больше длины пальцев, поскольку это позволит избегать случайных травм;
- объем стакана для выжатого сока рассчитывается исходя из членов семьи, для двоих вполне хватит объема до 400 миллилитров, резервуар для большего количества людей или с целью консервации должен быть не менее 1 литра.
Назначение
Исходя из назначения соковыжималки разделяют на несколько типов:
- цитрусовые ― устройство узкой специализации, предназначенное только для выжимания сока из различных фруктов группы цитрусовых, такие модели используются ежедневно для небольших нужд;
- шнековые ― пользуются популярностью благодаря тому, что способны отжимать практически весь сок даже из мягких фруктов, листовой зелени и пророщенных зерен, чаще всего модели данного типа используют для консервации за счет того, что прибор может долго работать без перерыва;
- центробежные ― в сравнении с другими видами имеют достаточно высокую производительность, минусом моделей является слабый отжим мягких плодов и необходимость в частом отдыхе устройства.
В зависимости от целей использования соковыжималки при покупке стоит учитывать мощность устройства, скорость производительности сока и форму сепаратора. От последнего критерия зависит процент выхода сока.
Рейтинг и цена
В список лучших шнековых соковыжималок вошли следующие:
Bork S600
Соковыжималка универсальная шнековая, объем емкости для выжатого сока составляет 1.4 литра, резервуар для жмыха 1.4 литра. Корпус устройства пластиковый, прибор потребляет не более 150 ватт электроэнергии, максимальная скорость вращения вала 40 оборотов, прибор имеет одну скорость и возможность реверса, весит 4.7 килограмма.
Модель подходит для повседневного использования и отжима твердых плодов.
Bork S610
Шнековая модель, для сока есть контейнер, который в объеме составляет 1.2 литра, для полученного жмыха ― 1.2 литра, желоб для загрузки плодов диаметром 77 миллиметров, на носике установлена система капля-стоп, есть функция реверс. Материал внешней обшивки пластик, мощность устройства 240 ватт, максимум оборотов в минуту 50, скорость одна, вес модели 6.4 килограмма. Устройство предназначено для ежедневного использования в условиях приготовления сока на семью.
BOSCH MES4010
Прибор центробежного типа, диаметр загрузочного желоба 84 миллиметра, объем контейнера для полученных отходов 1.5 литра, для сока имеется стакан ― 3 литра. Устройство имеет 3 скорости, максимальное потребление электроэнергии составляет 1200 ватт, максимум оборотов 11000, внешняя обшивка изготовлена из алюминия, сетка центрифуги из нержавейки. Устройство защищено от включения, если прибор собран неправильно, и перегрева. Мощная модель, пригодна для ежедневного приготовления сока на семью и для консервации в небольших объемах (для дачного участка).
Cuchen LSJ-TE 902 S
Соковыжималка шнековая, корпус устройства выполнен из пластика, размер контейнера для отходов плодов 2 литра, фильтр и нож изготовлены из нержавейки. Мощность прибора 150 ватт, вал вращается со скоростью 80 оборотов за минуту, весит устройство около 6.3 килограмм. Непрерывно прибор может работать на протяжении 30 минут, функция защиты от случайного включения и перегрева есть.
Данная модель легко моется и отлично справляется как с приготовлением сока в малых количествах, так и для консервации в больших объемах.
ENDEVER Sigma-95
Соковыжималка вертикальная шнековая, для сока имеется емкость объемом 1 литр, контейнер для отходов 0.8 литра, мякоть сбрасывается автоматически. Устройство обладает мощностью 350 ватт и одной скоростью, корпус прибора пластиковый, сетка из нержавейки, если при сборке устройства допущены ошибки оно не включится, защищено от перегрева, есть также реверс и система капля-стоп. Вес модели составляет 3.5 килограмма. Модель годится для ежедневного использования и для приготовления соков в большом количестве, например, при консервации.
HuromHU — 400
Универсальная шнековая модель соковыжималки, отверстие для плодов диаметром 55 миллиметров, контейнер для сока имеет объем 1 литр, корпус пластиковый. Прибор потребляет 150 ватт электроэнергии, максимальная скорость вращения вала 80 оборотов не регулируется, есть функция реверс и защиты от перегрузки, весит 6.3 килограмма.
Модель отлично справляется с любыми плодами, подходит для консервации.
JuicePresso CJP-01
Устройство шнекового типа, диаметр загрузочного желоба 60 миллиметров, объем резервуара для сока и мякоти 1.2 литра, корпус пластиковый, сетка выполнена из нержавейки. Прибор потребляет 150 ватт электроэнергии, вал вращается только с одной скоростью 40 оборотов, есть функции защиты от включения при неправильной сборке и реверс, непрерывно прибор может работать на протяжении 20 минут, вес составляет 6.4 килограмма. Устройство годится для ежедневного приготовления свежих соков и для работы при консервации, справляется с твердыми и мягкими плодами.
Kitfort KT-1101
Модель шнековая, жмых автоматически выбрасывается, есть система автоматической очистки фильтра, функция реверс, прибор не включается, если собран неправильно. Внешняя обшивка из пластика, мощность 150 ватт, скорость вращения вала 80 оборотов, вес модели составляет 4.2 килограмма. Соковыжималка хорошо справляется даже с мягкими плодами такими, как томаты и подходит для использования в целях консервации.
Kitfort KT-1102
Шнековая модель с автоматическим сбросом жмыха и очисткой фильтра, диаметр горловины 76 миллиметров, в наличии система капля-стоп. Прибор потребляет электроэнергии около 150 ватт, корпус и сетка центрифуги пластиковые, скорость одна 80 оборотов, функция реверс есть, весит прибор 4.4 килограмма.
Модель предназначена для приготовления сока ежедневно, для целей консервации обычно не применяется.
Midea MJ-JS20A1
Соковыжималка шнековая универсальная, имеет 2 контейнера для сока и мякоти оба объемом 1 литр, жмых выбрасывается автоматически, корпус пластиковый, сетка центрифуги изготовлена из нержавейки. Мощность прибора 200 ватт, имеет 2 скорости, максимально вал вращается со скоростью 80 оборотов за 1 минуту, в наличии система капля-стоп, от перегрева устройство защищено. Прибор применяется для приготовления сока в небольших количествах, для консервации не используется.
Oscar DA-900 Omega
Устройство типа горизонтальная шнековая соковыжималка, корпус модели пластиковый, ножки прорезиненные, загрузочный желоб среднего размера, два контейнера для сока и мякоти. Прибор потребляет электроэнергии в количестве 200 ватт, вал вращается с максимальной скоростью 90 оборотов за 1 минуту, вес модели составляет 5.9 килограмм, есть функция реверс, время непрерывной работы 30 минут. Модель годится для использования в целях дачной консервации.
Oursson JM7002
Соковыжималка шнековая холодного отжима, диаметр желоба для загрузки плодов 75 миллиметров, для сока предусмотрена емкость объемом 1 литр, для отходов ― 1 литр. Есть функция реверса, капля-стоп, самоочистки, мощность устройства 240 ватт, максимальная скорость 65 оборотов, вес 7.3 килограмма, время работы без вынужденного перерыва составляет 30 минут.
Модель подходит для ежедневного использования и для консервации в небольшом количестве.
Oursson JM8002
Шнековая соковыжималка холодного отжима с автоматическим сбросом жмыха и защитой от случайного включения. Корпус пластиковый, диаметр желоба 40 миллиметров, есть функция самоочистки и реверс, мощность прибора 200 ватт, максимально вал вращается со скоростью 47 оборотов в минуту, весит устройство 6.4 килограмма. Непрерывно прибор может работать 30 минут, годится для использования в целях консервации соков, но не масштабной.
Panasonic MJ-L500STQ
Шнековая модель холодного отжима, прибор защищен от перегрузки, есть система капля-стоп. Для отходов предусмотрен контейнер объемом 1.2 литра, емкость для сока 0.4 литра, корпус и сетка изготовлены из нержавейки, есть функция самоочистки. Мощность модели 150 ватт, имеет 2 скорости, максимальное вращение вала 45 оборотов за 1 минуту. Прибор отлично справляется с мягкими и твердыми плодами, отжимает даже замороженные ингредиенты, используется ежедневно для приготовления сока в небольшом количестве.
Philips HR1897/100
Шнековая горизонтальная модель, объем емкости для сока составляет 1 литр, для полученных отходов 1 литр, устройство защищено от включения, если собрано неправильно, есть функция капля-стоп и предварительной очистки. Модель оснащена системой фильтрации выжатого сока на выходе, потребляет не более 200 ватт электроэнергии, корпус изготовлен из нержавейки.
Модель может справиться с мягкими и твердыми плодами, используется преимущественно для ежедневных нужд.
Philips HR1897/30
Шнековая соковыжималка с электронным управлением, оснащена контейнерами для жмыха и сока объемом по 1 литру, сепаратором пены, фильтром для сока, защищена от перегрева и включения при неправильной сборке, в наличии система капля-стоп. Мощность прибора 200 ватт, имеет 1 скорость вращения вала, шнек выполнен из пластика, корпус изготовлен из металла и пластика, весит 5.3 килограмма. Модель легко моется ее можно помещать даже в посудомойку, предназначена для ежедневного использования.
Polaris PEA 0829
Модель центробежная, для сока предусмотрена емкость объемом 0.35 литра, для полученного жмыха ― 1 литр, диаметр желоба для загрузки плодов 65 миллиметров, есть сепаратор пены. Корпус модели и сетка центрифуги изготовлены из нержавейки, устройство потребляет 800 ватт электроэнергии, имеет 2 скорости, максимальная скорость 21000 оборотов за 1 минуту, вес 2.2 килограмма. Модель средней мощности и не предназначена для использования в целях консервации.
Polaris PEA 1026
Центробежная модель, диаметр отверстия для загрузки плодов составляет 75 миллиметров, модель не включается, если при сборке допущены ошибки, защищена от перегрузки. Для сока в комплекте идет контейнер объемом 0.5 литра, для отходов плодов ― 1.3 литра. Мощность прибора 1000 ватт, сетка изготовлена из нержавейки, корпус из пластика, максимальная скорость 20000 оборотов в минуту.
Данный компактный вариант отлично подходит для частого использования на небольшой кухне.
SaturnST – FP 8086
Модель шнековая, для сока в комплектацию входит контейнер объемом 0.8 литра, для отходов ― 0.8 литра, есть функция реверс и защиты от включения, если при сборке допущены ошибки, сетка из нержавейки, материал внешней обшивки модели пластик. Мощность прибора 200 ватт, скорость одна, максимальная 85 оборотов за минуту, весит 3.8 килограмма, в комплектацию входят несколько насадок для разных плодов. Модель пригодная для ежедневного приготовления соков и для целей консервации в небольших масштабах (для дачи).
Tribest Slowstar SW-2000
Шнековое устройство, контейнеры для жмыха и сока имеют объем 1 литр, модель оснащена системой защиты от включения при неправильной сборке и функциями реверс и капля-стоп. Прибор потребляет не более 200 ватт электроэнергии, корпус изготовлен из пластика, скорость одна 47 оборотов в минуту, вес 6.5 килограмма. Модель справляется с твердыми плодами и ягодами, подходит для консервации в небольших масштабах.
Tribest Solostar 3
Универсальная шнековая модель, для сока предусмотрена емкость в объеме 1 литр, для полученных отходов плодов ― 1 литр, оснащена сепаратором для пены, если прибор собран неправильно он не включается, есть функция реверс. Мощность модели 180 ватт, максимальная скорость вращения вала 80 оборотов в минуту, корпус пластиковый, вес 7 килограмм, в комплект входят различные насадки.
Прибор можно использовать в целях консервации и ежедневного приготовления соков из мягких и твердых плодов.
UNIT UCJ-419
Шнековая вертикальная модель, контейнеры для жмыха и сока имеют объем по 0.6 литра, есть функция реверс, корпус пластиковый, сетка центрифуги изготовлена из нержавейки. Мощность устройства 150 ватт, скорость вращения одна 65 оборотов в минуту. Прибор довольно мощный для использования с целью консервирования соков.
VES 3005
Универсальная шнековая соковыжималка, выброс жмыха происходит автоматически, в наличии стакан для сока, сетка центрифуги изготовлена из нержавейки, корпус пластиковый. Прибор потребляет 1500 ватт электроэнергии, максимальная скорость 200 оборотов за 1 минуту. Модель пригодна как для ежедневной работы, так и для масштабной консервации.
Vitek VT-1602 G
Шнековое устройство для приготовления свежих соков, оснащено системой защиты от перегрузки и автоматическим сбросом жмыха, объем контейнеров для отходов и сока составляют 1.2 литра, корпус модели пластиковый, сетка из нержавейки. Прибор потребляет не более 150 ватт электроэнергии, имеет 2 скорости вращения вала максимальная 90 оборотов.
Модель преимущественно используется для приготовления сока в небольших количествах ежедневно.
Vitesse VS-554
Соковыжималка шнековая с механическим управлением, есть 2 резервуара для жмыха и сока оба объемом 1 литр, подача сока прямая, есть функция реверс и капля-стоп, в комплекте щетка для чистки. Мощность прибора составляет 120 ватт, скорость вращения вала одна. Модель отлично справляется с ежедневным применением в быту, для консервации не используется.