Второе название направления — французское кантри. Стиль зародился в XVII веке на одноименной территории Франции в качестве противовеса популярному в городской среде классицизму. На фоне классицизма прованс стал некой отдушиной, возможностью спрятаться от городской суеты, правил и устоев среди уютных сельских пейзажей. Красота юга постепенно влияла на формирование стиля, определяя его черты, но окончательно свой костяк он получил только в XIX веке.
Легкость, воздушность, уют, простота единение с природой — именно так лаконично можно обозначить прованс. Выделяют следующие признаки этого стиля, которым нужно следовать, чтобы добиться вышеперечисленный качеств:
- Пастельные оттенки. Прованс приветствует практически всю палитру приглушенных и разбеленных оттенков, но его основными цветами являются пастельные оттенки зеленого, синего, белого, молочного, фиалкового, песочного, горчичного.
- Стены из камня. Вместо обоев кладка, шпаклевка. Приветствуются орнаменты и картины, нарисованные прямо на голой стене.
- Освещение. Помещение должно дышать светом, окна не прячутся под тяжелые шторы.
- Состаренная или винтажная мебель. Она должна быть с патиной, словно выцветшей на солнце. Желательно из дерева грубой обработки.
- Ковка. Коваными элементами дополняется практически все — от ножек и спинок стульев, до подвесных люстр и горшков.
- Посуда. Посудные шкафы и полки открыты, они демонстрируют содержимое, да и на остальных поверхностях много кухонной утвари.
- Цветы. Приветствуется обилие живых цветов, но больше всего в стиль вписываются композиции для ваз.
Кухня в таком стиле станет местом отдыха и романтического времяпровождения.
